Kartoffelfest im Brukenthal Palast

Kartoffelfest im Brukenthal Palast | Avrig (ab 30. August bis Ende September)

Der Brukenthal-Palast feiert die KARTOFFEL, das Wundergemüse, das die Hungersnot in Europa besiegt hat.

Die ersten Kartoffeln in Südosteuropa wurden in den Gärten des Brukenthal-Palasts in Avrig angebaut.
Kurz darauf wurde ein Rundschreiben der Gouverneursverwaltung an alle Regionen Siebenbürgens verschickt, mit der Empfehlung, die Getreideanbauflächen durch Kartoffelanbauflächen zu ersetzen. Die Auswirkungen dieses Rundschreibens stellten zu dieser Zeit eine innovative Politik für Europa dar, da in Westeuropa Kartoffeln im Frühjahr als Zierpflanzen angebaut wurden.

Jedes Wochenende im September und Oktober findet im Brukenthal-Palast in Avrig das jährliche Kartoffelfest statt. Im Garten des Brukenthal-Schlosses werden Kartoffelspezialitäten aus aller Welt, Lamm- und Schweinekoteletts, Köstlichkeiten aus dem heißen Ofen sowie Obst und Gemüse aus der reichen Ernte Siebenbürgens angeboten.